2021年6月11日 / 最終更新日時 : 2021年6月14日 輪島屋善仁デザイン室 工房だより・うるし話 朴の木 この季節、能登の里山で大きな葉とともに香ばしい大輪の花を咲かせている、ホオノキ(朴)。 その葉は丈夫で香りが良く、殺菌作用もあることから、昔から飯を盛ったり酒を飲む器として使われていました。能登でもこの季節にはきな粉ご飯 […]